Меню BREAD&SALT

Спецпропозиція! 1+1=3 !!!

170.00₴

Холодник

Класична автентична українська страва з дрібно нашинкованими овочами з додаванням козацької гірчиці, молочної  закваски та перепелиного яйця

90.00₴

Холодник з м’ясом

Класична автентична українська страва з дрібно нашинкованими овочами з додаванням яловичиго язика, козацької гірчиці, молочної  закваски та перепелиного яйця

110.00₴

Кабачкові оладки з песто з черемші

Ніжні, з пікантним овочевим смаком. Кабачкові оладки подаємо соусом песто з черемші

120.00₴

Спаржа смажена на хоспері з добавлянням ароматного бекону

Спаржа, бочок копчений, гостра олійка, мікрозелень

95.00₴

Салат з домашнім сиром та овочами

110.00₴

Салат з молодої капусти

Капуста білокачанна з додаванням редиски, свіжого огірка і насіння гарбуза, заправляємо нерафінованою олією та прикрашаємо зеленню

95.00₴

Салат з руколою, сиром Шевр, копченою свинною вирізкою та абрикосом

Салат з городньою зеленню доповнений козиним сиром Шевр з пряженого молока, ароматним запеченим на хоспері абрикосом, у поєдннанні з копченою свинною вирізкою та томатами чері. Заправлений зеленим соусом та горіхами кеш'ю

190.00₴

Салат з сезонною ягодою та курячим філе з мусом крем сиру

Мікс салату, куряче філе су від, сезонна ягода, томати чері. Доповнюємо малиново-трюфельним соусом та горіхом кеш'ю 

160.00₴

Крем суп зі спаржі

Поєднання спаржі та зеленого горошку, готуємо з кокосовим молоком ,вершками та оливковою олією, подаємо з мигдалевими пластівцями

170.00₴

Філе форелі з вершково-шпинатним соусом доповнене міксом українських круп

Ніжне філе форелі з вершково-шпинатним соусом на подушці з суміші українських круп 

275.00₴

Сметанник з маком та вишнею

Ніжний сирний десерт в поєднанні з маком та соковитою вишнею

60.00₴