4REST

Камамбер запечений в хоспері з ягідним соусом і карамелізованими горіхами

Камамбер запечений в хоспері з ягідним соусом і карамелізованими горіхами

155.00₴

Камамбер запечений в хоспері з ягідним соусом і карамелізованими горіхами

0.18kg

Подаємо гарячим, поливаємо соусом.

155.00₴

Карпаччо з яловичини

Карпаччо з яловичини

150.00₴

Карпаччо з яловичини

140.00g

Тонко наслайсована охолоджена  яловичина, збризнута оливковою олією, фрешем лимону, соєвим соусом та посипана пармезаном

150.00₴

Норвезький оселедець з картоплею

Норвезький оселедець з картоплею

95.00₴

Норвезький оселедець з картоплею

0.32kg

Філе молодого оселедця Матіас подаємо із підсмаженою до золотавої скоринки картоплею та лимоном, посипаємо паприкою та зеленню.

95.00₴

Паштет з копченої мокрелі

Паштет з копченої мокрелі

160.00₴

Паштет з копченої мокрелі

180.00g

Ніжний паштет з мокрелі власного копчення, в поєднанні з чорною ікрою летючої риби та хрустким бріошем

160.00₴

Паштет з печінки та грушевим конфітюром

Паштет з печінки та грушевим конфітюром

80.00₴

Паштет з печінки та грушевим конфітюром

0.23kg

Ніжний паштет з курячої печінки. Подаємо з двома світлими грінками та неперевершеним грушевим конфітюром.

80.00₴

Пряна слива

Пряна слива

55.00₴

Пряна слива

150.00g

Соковита слива в пряному маринаді

55.00₴

Сирна дошка

Сирна дошка

165.00₴

Сирна дошка

0.30kg

4 види вишуканих сирів: горгонзола, ементаль фета та брі. Та три соуси: грушевий конфітюр, мед та ягідний соус.

165.00₴

Тарілка м`ясних копченостей

Тарілка м`ясних копченостей

215.00₴

Тарілка м`ясних копченостей

0.42kg

Пармська шинка, запечений та підкопчений бочок, соковитий ростбіф та підкопчений яловичий язик. Подаємо із трьома соусами: вершковий хрін, американська гірчиця і гострий. Прикрашаємо зеленою цибулею, томатами чері та грінками.

215.00₴

Тартар з лосося

Тартар з лосося

195.00₴

Тартар з лосося

0.17kg

Рублений свіжо замаринований лосось з додаванням синьої цибулі, каперсів та пікантного імбиру. Подаємо на основі з авокадо, прикрашаємо свіжою руколою та долькою лимона.

195.00₴

Тартар з яловичини

Тартар з яловичини

150.00₴

Тартар з яловичини

0.16kg

Рублена свіжо замаринована яловича вирізка з додаванням синьої цибулі, хрустких корнішонів, та каперсів. Подаємо із жовтком перепелиного яйця та двома грінками житнього хліба.

150.00₴

Салат грецький

Салат грецький

90.00₴

Салат грецький

0.31kg

Хрумкий болгарський перець, огірок, стиглі томати викладаємо на мікс салату, додаємо маслини, фету та синю цибулю.

90.00₴

Салат з гарячою бринзою в тісті філа

Салат з гарячою бринзою в тісті філа

105.00₴

Салат з гарячою бринзою в тісті філа

0.20kg

Три шматочки бринзи загортаємо у тонке витяжне тісто філа, запікаємо, та викладаємо на мікс салату з оливковою олією.

105.00₴

Салат з грильованим лососем та авокадо

Салат з грильованим лососем та авокадо

165.00₴

Салат з грильованим лососем та авокадо

0.21kg

Грильований лосось і авокадо викладаємо на мікс салату із сирним соусом та цибулею порей, додаємо томати чері, посипаємо ікрою масаго.

165.00₴

Салат з курячою печінкою

Салат з курячою печінкою

95.00₴

Салат з курячою печінкою

0.29kg

Курячу печінку, підсмажену в соусі теріякі, та карамелізоване яблуко викладаємо на мікс салату у гірчично-медовій заправці. Додаємо відварене перепелине яйце та слайси редису.

95.00₴

Салат з ростбіфом та манго

Салат з ростбіфом та манго

135.00₴

Салат з ростбіфом та манго

0.18kg

Ніжну яловичу вирізку запікаємо в хоспері і викладаємо з міксом салату у манговій заправці, додаємо помідори чері, кубики манго, перець чилі та посипаємо мигдальними пластівцями.

135.00₴

Салат з рубленим курча та авокадо

Салат з рубленим курча та авокадо

98.00₴

Салат з рубленим курча та авокадо

0.20kg

Соковите куряче бедро викладаємо на хрумкий мікс салату заправлений гірчично-медовим соусом, додаємо солодкі чері, м‘яке авокадо, синю цибулю та відварене яйце

98.00₴

Салат Коул слоу з пашотом

Салат Коул слоу з пашотом

75.00₴

Салат Коул слоу з пашотом

270.00g

Легкий салат з молодої капусти, свіжого огірка, хрумкої редиски, зеленої цибулі та яйця пашот

75.00₴

Цезар з куркою

Цезар з куркою

135.00₴

Цезар з куркою

340.00g

Димне куряче філе викладаємо на хрумке листя салату, заправлене соусом Цезар з соковитим чері, відвареним яйцем та хрустким чіпсом з бекону

135.00₴

Бограч

Бограч

68.00₴

Бограч

0.30kg

Пікантний та наваристий угорський суп приготовлений на томатній основі з чотирма видами м‘яса, селерою, морквою та цибулею, приправлений паприкою, чилі та мускатним горіхом. Подаємо з маринованим перчиком чилі та посипаємо зеленню.

68.00₴

Борщ

Борщ

78.00₴

Борщ

0.40kg

Справжній червоний борщ з м’ясом, зварений на бульйоні, з додаванням капусти і квасолі, посипаний зеленню. Приїде до вас із компліментом (темними гріночками, зеленою цибулею, бочком і сметаною).

78.00₴

Показано з 1 по 20 із 103 (6 сторінок)