Салат з ростбіфом та овочевим тартаром
95.00₴
Салат з ростбіфом та овочевим тартаром
0.21kgНіжний ростбіф подаємо з овочевим тартаром на основі печеного болгарського перцю та баклажанів з додаванням міксу салатів та медово-гірчичного соусу, зверху посипаємо тертим фундуком.
95.00₴
Салат з ягодою, курячим філе та мусом з крем сиру (подається з малиново – трюфельним соусом)
-300x300.jpg "Салат з ягодою, курячим філе та мусом з крем сиру (подається з малиново – трюфельним соусом)")
95.00₴
Салат з ягодою, курячим філе та мусом з крем сиру (подається з малиново – трюфельним соусом)
240.00gЯгода, ніжне куряче філе приготоване методом су-від, соковиті томати чері, ніжний мус з крем сиру. Подаємо з горіхом кеш`ю та малиново-трюфельним соусом.
95.00₴
Шуба з оселедця
-300x300.jpg "Шуба з оселедця")
60.00₴
Шуба з оселедця
220.00gТрадиційний салат з ніжним філе оселедця, моркви, буряка, печеної на солі картоплі, смажених до рум'яної скоринки печериць та домашнього майонезу. Доповнюємо в’яленим жовтком, зеленою цибулею та зеленню.
60.00₴
Вареники з вишнею
55.00₴
Вареники з вишнею
0.23kgВареники виготовлені шляхом згортання прісного тіста. Начиняємо соковитою вишнею. Подаємо сметанною піною та ягідним гелем.
55.00₴
Вареники з картоплею та білими грибами
58.00₴
Вареники з картоплею та білими грибами
0.27kgВареники , виготовлені шляхом згортання прісного тіста. Начинені відвареною картоплею, смаженими білими грибами та цибулею. При подачі поливаються смаженими шкварками та цибулею, посипаємо зеленню.
58.00₴
Вареники з лівером
65.00₴
Вареники з лівером
310.00gВареники приготовлені шляхом згортання прісного тіста. Начиняємо лівером. Подаємо з соусом на основі білого хрону та вершків
65.00₴
Вареники з м’ясом
98.00₴
Вареники з м’ясом
0.24kgВареники виготовлені шляхом згортання прісного тіста. Начиняємо відварною яловичиною та свининою . Подаємо зі сметанною піною та соусом з в’ялених томатів.
98.00₴
Гарбузові оладки
55.00₴
Гарбузові оладки
290.00gНіжні, з пікантним овочевим смаком. Гарбузові оладки подаємо соусом песто з черемші
55.00₴
Голубці в соусі з копчених томатів
98.00₴
Голубці в соусі з копчених томатів
0.29kgДомашні апетитні міні голубці, тушковані у соусі з копчених томатів, вершків та часникової олії. Подаємо зі смаженою стружкою картоплі та землею з маслин.
98.00₴
Грибний бігос
85.00₴
Грибний бігос
0.29kgБігос – страва з тушкованої білокачанної капусти, з додаванням білих грибів та в’ялених томатів. Подаємо зі смаженими карамелізованими печерицями та зеленою цибулею.
85.00₴
Грибний бігос з ребрами
-300x300.jpg "Грибний бігос з ребрами")
125.00₴
Грибний бігос з ребрами
410.00gБігос – страва з тушкованої білокачанної капусти, з додаванням сушених білих грибів та в’ялених томатів. Подаємо зі смаженими карамелізованими печерицями, зеленою цибулею та соковитими запеченими реберцями зі свинини.
125.00₴
Деруни з ікрою
100.00₴
Деруни з ікрою
0.24kgДеруни смажені до хрумкої скоринки . Подаються зі сметанною піною та лососевою ікрою.
100.00₴
Деруни з язиком
85.00₴
Деруни з язиком
0.30kgДеруни фаршировані язиком , смажені до хрумкої скоринки. Подаються зі сметанною піною.
85.00₴
Деруни класичні
-300x300.jpg "Деруни класичні")
65.00₴
Деруни класичні
250.00gДеруни смажені до хрумкої скоринки. Подаємо зі сметанною піною.
65.00₴
Зрази з ікрою та лососем
115.00₴
Зрази з ікрою та лососем
170.00gСмажені ніжні зрази з відвареної картоплі, фаршировані лососевою ікрою. Подаємо з лососем гравлакс, хрустким редисом та землею з маслин.
115.00₴
Смажені вареники з куркою та карамелізованою грушею
82.00₴
Смажені вареники з куркою та карамелізованою грушею
0.36kgВареники виготовлені шляхом згортання прісного тіста. Начиняємо рубленим курячим філе з додаванням свіжої груші, гострого перцю чилі та вершкового масла. При подачі підсмажуються та подаються з карамелізованою грушею, горіховим соусом, чіпсами з болгарського перцю та зеленою цибулею.
82.00₴
Цвітна капуста в сирному соусі
98.00₴
Цвітна капуста в сирному соусі
0.26kgНіжна цвітна відварена капуста, доповнена ніжним соусом бешамель та домашнім плавленим сиром. При подачі посипаємо пармезаном та поливаємо зеленим маслом.
98.00₴
Чебурек з куркою
85.00₴
Чебурек з куркою
0.25kgХрумкий, соковитий чебурек, наповнений рубленим курячим філе. Подаємо з йогуртовим соусом та зеленою олією
85.00₴
Чебурек з яловичиною
95.00₴
Чебурек з яловичиною
0.25kgХрумкий, соковитий чебурек, наповнений рубленою яловичиною та печерицями. Подаємо з йогуртовим соусом та зеленою олією.
95.00₴
Борщ зелений з фрикадельками
64.00₴
Борщ зелений з фрикадельками
0.36kgПриготовлений на курячому бульйоні. Доповнюємо хлібними подушечками піти, домашнім чорним майонезом, перепелиним яйцем та зеленим маслом.
64.00₴