Новинки Gradnyi

Гарбузовий крем-суп з деревними грибами

110.00₴

Гарбузовий крем-суп з деревними грибами

295.00g

Печений солодки гарбуз доповнюємо м'якими вершками, ароматним часником і смаженою цибулею. Для легкої пікантності додаємо солодкий чилі, а для багатшого смаку - родзинки. Зверху викладаємо хрусткі деревні гриби та підсмажене гарбузове насіння.

110.00₴

Тост з лососем та м'яким яйцем (Франція)

230.00₴

Тост з лососем та м'яким яйцем (Франція)

300.00g

Основа цієї страви - ароматний бріош власного виробництва та слабосолений лосось з вершковим кремом, що просто тане в роті. Свіжа рукола і соковиті помідори чері додають яскравих кольорів та текстур, а м'яке яйце з розтопленим жовтком дарує ніжність кожному шматочку.

230.00₴

Шакшука NEW (Ізраїль)

145.00₴

Шакшука NEW (Ізраїль)

300.00g

Традиційна ізраїльська страва, де яйце готується в ароматному томатному соусі. Особливий шарм додає крем-сир, що робить текстуру ще ніжнішою. Свіжість кінзи та гострота перцю шичімі створюють баланс смаків, а українська пампушка ідеально доповнює ізраїльську класику.

145.00₴

Курка су-від з картоплею конфі (Близький Схід)

210.00₴

Курка су-від з картоплею конфі (Близький Схід)

320.00g

Соковиту курку су-від подаємо з картоплею конфі, вершковим маслом, ніжним сиром Лабне та соусом блек-пепер. А свіжі та ароматні кріп, кмин та розмарин доповнюють традиційні інгредієнти східними мотивами.

210.00₴

Рис хібачі з куркою (Таїланд)

150.00₴

Рис хібачі з куркою (Таїланд)

330.00g

Яскрава страва, натхненна тайською кухнею. Соковите куряче стегно обсмажується разом із рисом, морквою, болгарським перцем та квасолею, створюючи неповторну текстуру. Завершальний штрих – соковитий лайм і свіжа кінза, які додають страві свіжості та легкості.

150.00₴

Свинина з картопляним пюре та гливою (Франція)

195.00₴

Свинина з картопляним пюре та гливою (Франція)

300.00g

Ніжне філе свинини подається з картопляним пюре та запеченими гливами, а соус Демігляс додає насиченого смаку. Цибулевий джем та хрусткий смажений арахіс створюють вишуканий контраст, доповнений свіжістю руколи та ароматом фенхелю.

195.00₴

Різотто аль верде (Італія)

175.00₴

Різотто аль верде (Італія)

255.00g

Гармонійне поєднання ніжного різотто зі шпинатно-м'ятною пастою, яке дарує страві яскравий зелений колір і свіжість. Рієт з лосося додає страві вишуканості, а соковита груша та тертий пармезан завершують цю ідилію смаків.

175.00₴

Шоко-Шоко (Європа)

125.00₴

Шоко-Шоко (Європа)

140.00g

Найшоколадніший бісквіт у світі, родом зі Старої Європи ХVІІ ст. Ніжні шоколадні бісквіти, хрусткий шар та шоколадний крем.

125.00₴