- Новинки
- Основне меню
- Піца
- Суши та роли
- Безалкогольні напої
- Круасани
- Дитяче меню
- Закуски
- Салати
- Супи
- Крафтові пасти
- Гарячі закуски
- Рибні гарячі страви
- М’ясні гарячі страви
- Десерти
- Випічка
Сет італійських брускет
![Сет італійських брускет Сет італійських брускет](https://basilic.ua/image/cache/catalog/Basilic/photo_2022-01-13_11-02-29-300x300.jpg)
150.00₴
Сет італійських брускет
140.00gЧотири види хрумких брускетів: з слабосоленим лососем та авокадо, з ніжною індичкою та соусом бальзамік, з міксом лісових грибів та сиром камамбер, з ростбіфом та карамелізованим перцем
150.00₴
Паштет з курячої печінки подається з цибулевим мармеладом
![Паштет з курячої печінки подається з цибулевим мармеладом Паштет з курячої печінки подається з цибулевим мармеладом](https://basilic.ua/image/cache/catalog/Basilic/69-300x300.jpg)
120.00₴
Паштет з курячої печінки подається з цибулевим мармеладом
210.00gНіжний мус з курячої печінки, подаємо з цибулевим мармеладом та хрустким пшеничним хлібом.
120.00₴
Тартар з лосося з ніжним мусом вʼялених томатів
![Тартар з лосося з ніжним мусом вʼялених томатів Тартар з лосося з ніжним мусом вʼялених томатів](https://basilic.ua/image/cache/catalog/Basilic/0705-300x300.jpg)
290.00₴
Тартар з лосося з ніжним мусом вʼялених томатів
250.00gШматочки свіжого лосося в соєвому соусі та спеціях доповнюємо авокадо, каперсами, зеленою цибулею. Подаємо на подушці мусу з вʼялених томатів зі шматочками манго, майонезом з зеленої цибулі та грінками французького багету
290.00₴
Закуска з авокадо
![Закуска з авокадо Закуска з авокадо](https://basilic.ua/image/cache/catalog/Basilic/53-300x300.jpg)
190.00₴
Закуска з авокадо
220.00gЗакуска-салат з ніжними авокадо, запеченим болгарським перцем та сиром фета, подаємо з авторським зеленим соусом, грісіні власного виробництва та листям салату.
190.00₴
Аля капрезе
![Аля капрезе Аля капрезе](https://basilic.ua/image/cache/catalog/photo_2024-03-07_17-24-01-300x300.jpg)
190.00₴
Аля капрезе
230.00gЗакуска-салат з авокадо, сиру моцарелли та томатів. Доповнена неперевершеним соусом песто на основі кедрових горіхів
190.00₴
Карпачо з телятини
![Карпачо з телятини Карпачо з телятини](https://basilic.ua/image/cache/catalog/Basilic/InShot_20231217_122625706-300x300.jpg)
180.00₴
Карпачо з телятини
110.00gТоненькі слайси охолодженої яловичини, приправлені оливковою олією, бальзамічним оцтом, посипаємо пармезаном та руколою. Подаємо з каперсами та томатами конкасе
180.00₴
Карпаччо по-українськи
![Карпаччо по-українськи Карпаччо по-українськи](https://basilic.ua/image/cache/catalog/Basilic/96-300x300.jpg)
110.00₴
Карпаччо по-українськи
280.00gЗакуска з маринованим в спеціях бочком, соленим огірком, цибулею марс та підсмаженою житньою чіабатою
110.00₴
Тартар з яловичини на подушці з крем сиру
![Тартар з яловичини на подушці з крем сиру Тартар з яловичини на подушці з крем сиру](https://basilic.ua/image/cache/catalog/Basilic/InShot_20230717_235123204-300x300.jpg)
180.00₴
Тартар з яловичини на подушці з крем сиру
230.00gОхолоджена рублена яловичина з каперсами, соленим огірком, синьою цибулею, перцем чилі, соусом шрірача та діжонською гірчицею. Подаємо з вершковим крем сиром, перепелиним жовтком, руколою та підсмаженим пшеничним хлібом
180.00₴
Тартар з тунця та соусом понзу
![Тартар з тунця та соусом понзу Тартар з тунця та соусом понзу](https://basilic.ua/image/cache/catalog/Basilic/54-300x300.jpg)
265.00₴
Тартар з тунця та соусом понзу
140.00gОхолоджений тунець з кунжутом, зеленою цибулею, соусом світ чилі на подушці з м’якого авокадо. Доповнюємо соусом понзу, перепелиним жовтком, ікрою масаго та проростками.
265.00₴
Шу з мусом лосося
![Шу з мусом лосося Шу з мусом лосося](https://basilic.ua/image/cache/catalog/Basilic/InShot_20230409_204750630-300x300.jpg)
150.00₴
Шу з мусом лосося
150.00gПрофітролі покриті кракеліном, наповнені ніжним мусом крем-сиру та запеченим лососем. Доповнюємо соусом бальзамік.
150.00₴
Сирна палітра
![Сирна палітра Сирна палітра](https://basilic.ua/image/cache/catalog/Basilic/91-300x300.jpg)
240.00₴
Сирна палітра
300.00gЧотири види сиру, таких як - пармезан, дор блю, камамбер та фета, які доповнюємо виноградом та грушею, а також хрусткими грісіні, грецьким горіхом та медом.
240.00₴
В’ялені м’ясні делікатеси
![В’ялені м’ясні делікатеси В’ялені м’ясні делікатеси](https://basilic.ua/image/cache/catalog/Basilic/70-300x300.jpg)
270.00₴
В’ялені м’ясні делікатеси
230.00gДва види італійської салямі, пармська шинка, махан . Доповнені хлібними подушечками фокачо, в’яленими томатами та хрусткою руколою.
270.00₴
Рибне плато
![Рибне плато Рибне плато](https://basilic.ua/image/cache/catalog/Basilic/InShot_20230512_223838150-300x300.jpg)
450.00₴
Рибне плато
300.00gЗакуска з слабосоленого лосося, копченої масляної, червоної лососевої ікри, коктейльних креветок в зеленому соусі. Подаємо з тостовим хлібом, вершковим маслом, шматочком лимона та маслинами
450.00₴