Салати

Салат зі спаржею та лососем

170.00₴

Салат зі спаржею та лососем

190.00g

Мікс салату з грильованою спаржею та тонконаслайсованим лососем гравлакс , соковитим чері, свіжим огірком та редисом , заправлений цитрусовим соусом грей

170.00₴

Салат Весняний

95.00₴

Салат Весняний

240.00g

Дрібно нарізана молода капуста в поєднанні з фенхелем, редискою, свіжим огірком, заправляється соняшниковою нерафінованою олією

95.00₴

Салат з печеним лососем

265.00₴

Салат з печеним лососем

200.00g

Мікс салату з свіжими огірками, в‘яленими томатами , редискою, ікрою летючої риби ; зеленню та печеним лососем з хоспера , заправляємо медово-рибною заправкою.

265.00₴

Цезар з куркою

170.00₴

Цезар з куркою

340.00g

Димне куряче філе викладаємо на листя айсбергу в соусі Цезар, додаємо соковиті чері, відварене яйце та хрусткі чіпси з бекону. Посипаємо кунжутом та пармезаном.

170.00₴

Салат з курячою печінкою

125.00₴

Салат з курячою печінкою

0.29kg

Курячу печінку, підсмажену в соусі теріякі, та карамелізоване яблуко викладаємо на мікс салату у цитрусовій заправці. Додаємо відварене перепелине яйце та слайси редису.

125.00₴

Салат з гарячою бринзою в тісті філа

125.00₴

Салат з гарячою бринзою в тісті філа

0.20kg

Три шматочки бринзи загортаємо у тонке витяжне тісто філа, запікаємо, та викладаємо на мікс салату з оливковою олією.

125.00₴

Салат грецький

140.00₴

Салат грецький

310.00g

Хрумкий болгарський перець, огірок, стиглі томати викладаємо на мікс салату, додаємо маслини, фету та синю цибулю.

140.00₴

Салат з ростбіфом та манго

165.00₴

Салат з ростбіфом та манго

0.18kg

Ніжну яловичу вирізку запікаємо в хоспері і викладаємо з міксом салату у манговій заправці, додаємо помідори чері, кубики манго, перець чилі та посипаємо мигдальними пластівцями.

165.00₴

Салат з креветками та устричним соусом

360.00₴

Салат з креветками та устричним соусом

315.00g

Мікс салату, лангустини, томати, шпарагівка, авокадо, огірок, соус устричний

360.00₴