PUR•PUR

Вівсянка з бананом та гранолою (320 гр)

35.00₴

Вівсянка з в`яленими вишнями на кокосовому молоці (300 гр)

62.00₴

Вівсянка з йогуртом та домашнім сиром (360 гр)

35.00₴

Вівсянка з пармезаном та яйцем пашот (310 гр)

35.00₴

Веган рол (340 гр)

багато сиру тофу з соусом кеш`ю, подається з авокадо та хрусткою цибулею

130.00₴

Мамі Рол (420 гр)

агато свіжого тунця, крем сир, тобіко та море лосося, подається з зеленим соусом та листям свіжого шпинату

290.00₴

Рол Велика Філадельфія (350 гр)

багато риби та ікри лосося, подається з авокадо

220.00₴

Рол Філадельфія з обсмаженим лососем (380 гр)

обпалений лосось з крем сиром, огірком та авокадо, подається з соусом айолі та хрусткою цибулею

210.00₴

Боул з творогом, ягодами та пюре манго (280 гр)

Страва з творога та йогурта власного виробництва. Подаємо з солодким ананасом, ківі, насінням льону та в’яленою журавлиною

72.00₴

Великий авокадо тост з м’яким яйцем та зеленим салатом (260 гр)

Корисний та поживний гречаний тост з гуакамоле доповнюємо пікантною овочевою сальсою. Подаємо з м’яким яйцем, хрустким салатом, в’яленими чері та кунжутом

120.00₴

Домашні сирники з соусом англес (180 гр)

Сирники як вдома, нічого зайвого, заварний соус англес, та повітряне бізе

70.00₴

Зелений омлет зі шпинатом та мусом з рікоти (220 гр)

Легкий омлет з трьох яєць та шпинату. Подаємо з ніжною рікотою, зеленню , журавлиною на насінням гарбуза.

78.00₴

Ліниві вареники з мусом філадельфія, лососем гравлакс та авокадо (300 гр)

Ніжні творожні кульки, подаємо з лососем гравлакс, ніжним мусом філадельфія, м’яким авокадо, каперсами та оливками каламон. Доповнюємо насінням соняшника та кунжутом

125.00₴

Мелт чотири сири з гарбузовим джемом, подаємо з зеленим салатом (340 гр)

Гарячий та хрусткий сендвіч в основі якого чотири види сиру, який подається з солодким гарбузовим джемом, хрустким зеленим салатом, солодкими чері та стиглими томатими, доповнений міксом насінням та журавлиною

95.00₴

Сирники з соленою карамеллю та бананом (230 гр)

Повітряні та ніжні сирники з тягучою соленою карамеллю та бананом , посипаємо хрусткими мигдалевими пластівцями

80.00₴

Сирники томлені в кокосовому молоці з білим шоколадом та крихтою кешью (300 гр)

Ті самі, томлені в кокосовому молоці та білому шоколаді сирники, з сезонними ягодами та фруктами, хрустким фундуком та кеш’ю, в’яленою журавлиною та яскравим пюре манго

105.00₴

Скрембл з лососем гравлакс, авокадо та гріночками бріош (310 гр)

Ніжно-вершковий омлет який ідеально доповнює лосось гравлакс, стигле авокадо, солодкі чері, ароматні гріночки бріош з моцареллою та зелений соус.

110.00₴

Хешбраун з яйцем пашот, лососем гравлакс та соусом голандез (250 гр)

Традиційний американський сніданок (його ще називають великий дерун) подається з м’яким яйцем пашот, лососем гравлакс, хрустким огірком, солодкими чері, свіжим салатом, міксом насіння та соусом голондез

105.00₴

Шакшука, як в Тель-Авіві, але трішки краща (370 гр)

Відмінний варіант сніданку, якщо ти любиш томати. В нашій шакшуці ідеально поєднані: яйця, томати пілаті, солодкий перець, часник та цибуля. Подаємо з бріошем та зеленню.

76.00₴

Яєчня з ковбасками та беконом (240 гр)

Ситний сніданок на основі смажених яєць, курячих ковбасок власного виробництва та слайсами бекону. Подаємо з зеленим салатом та соусом на основі гірчиці.

110.00₴