Бульйончик з равіольчиками
-300x300.jpg)
45.00₴
Бульйончик з равіольчиками
300.00gРавіолі власного приготування заливаємо смачним курячим бульйоном. Подаємо з зеленню.
45.00₴
Зайчик-пострибайчик
-300x300.jpg)
75.00₴
Зайчик-пострибайчик
250.00gНіжні парові курячі котлети подаємо із вершковим картопляним пюре, прикрашаємо зеленню.
75.00₴
Курячий шашлик з крокетами та сирним соусом

95.00₴
Курячий шашлик з крокетами та сирним соусом
285.00gЗапікаємо шматочки ніжного курячого філе, подаємо із хрусткими картопляними крокетами і сирним соусом. Посипаємо кунжутом.
95.00₴
Міні равіольчики з маслом та зеленню
-300x300.jpg)
55.00₴
Міні равіольчики з маслом та зеленню
250.00gРавіолі, власного приготування, із соковитого яловичого фаршу. Подаємо з вершковим маслом та зеленню.
55.00₴
Круасан з кебабом, печеною морквою та карамелізованою цибулею
-300x300.jpg)
90.00₴
Круасан з кебабом, печеною морквою та карамелізованою цибулею
255.00g90.00₴
Круасан з креветкою темпура та соусом айолі

160.00₴
Круасан з креветкою темпура та соусом айолі
250.00gКруасан власного виробництва, соус айолі, руккола, сурімі, креветка в темпурі, авокадо.Посипаємо чорним кунжутом
160.00₴
Круасан з кремом маскарпоне і солоною карамеллю

70.00₴
Круасан з кремом маскарпоне і солоною карамеллю
150.00gКруасан власного виробництва, ніжний крем маскарпоне, солена карамель власного виробництва, карамелізований волоський горіх
70.00₴
Круасан з кремом франжепан та мигдалевими пластівцями
-300x300.jpg)
58.00₴
Круасан з кремом франжепан та мигдалевими пластівцями
190.00g58.00₴
Цезар з курячим стейком
-300x300.jpg)
85.00₴
Цезар з курячим стейком
235.00gКруасан власного виробництва, соус цезар, листя салату, томати, курячий стейк, пармезан.Подаємо із руколою і чері.
85.00₴
Аля капрезе

135.00₴
Аля капрезе
230.00gЗакуска-салат з авокадо, сиру моцарелли та томатів. Доповнена неперевершеним соусом песто на основі кедрових горіхів
135.00₴
В’ялені м’ясні делікатеси

185.00₴
В’ялені м’ясні делікатеси
230.00gДва види італійської салямі, пармська шинка, в’ялена яловичина. Доповнені хлібними подушечками фокачо, в’яленими томатами та хрусткою руколою.
185.00₴
Закуска з авокадо

115.00₴
Закуска з авокадо
220.00gЗакуска-салат з ніжними авокадо, запеченим болгарським перцем та сиром фета, подаємо з авторським зеленим соусом, грісіні власного виробництва та листям салату.
115.00₴
Карпаччо з лосося доповнюємо соусом цитронет та пармезаном
-300x300.jpg)
165.00₴
Карпаччо з лосося доповнюємо соусом цитронет та пармезаном
190.00g165.00₴
Карпаччо по-українськи

80.00₴
Карпаччо по-українськи
280.00gЗакуска з маринованим в спеціях бочком, соленим огірком, цибулею марс та підсмаженою житньою чіабатою
80.00₴
Паштет з курячої печінки подається з цибулевим мармеладом

95.00₴
Паштет з курячої печінки подається з цибулевим мармеладом
210.00gНіжний мус з курячої печінки, подаємо з цибулевим мармеладом та хрусткою пшеничною чіабатою.
95.00₴
Рибне плато

320.00₴
Рибне плато
300.00gЗакуска з слабосоленого лосося, копченої масляної, червоної лососевої ікри, коктейльних креветок. Подаємо з тостовим хлібом, вершковим маслом, шматочком лимона та маслинами
320.00₴
Сет італійських брускет

105.00₴
Сет італійських брускет
140.00gЧотири види хрумких брускетів: з слабосоленим лососем та авокадо, з ніжною індичкою та соусом бальзамік, з міксом лісових грибів та сиром камамбер, з ростбіфом та карамелізованим перцем
105.00₴
Сирна палітра

175.00₴
Сирна палітра
300.00gЧотири види сиру, таких як - пармезан, дор блю, камамбер та фета, які доповнюємо виноградом та грушею, а також хрусткими грісіні, грецьким горіхом та медом.
175.00₴
Тартар з лосося та мусом фета

165.00₴
Тартар з лосося та мусом фета
180.00gЗакуска з охолодженого філе лосося зі свіжим огірком, доповнена вершковим мусом з фети. Подаємо з зеленою олією, землею з маслин, лимоном та хрусткими крутонами.
165.00₴
Тартар з тунця та соусом понзу

205.00₴
Тартар з тунця та соусом понзу
140.00gОхолоджений тунець з кунжутом, зеленою цибулею, соусом світ чилі на подушці з м’якого авокадо. Доповнюємо соусом понзу, перепелиним жовтком, ікрою масаго та проростками.
205.00₴