SHOW BASILIC

Телячі щоки томлені у червоному вині з гратеном із селери

Телячі щоки томлені у червоному вині з гратеном із селери

220.00₴

Телячі щоки томлені у червоному вині з гратеном із селери

300.00g

Томлені телячі щоки у червоному вині та власному соку. Подаємо з ніжним кремом та гратеном з селери. Доповнюємо олією з зеленої цибулі

220.00₴

Чалогач в соєво-імбирному соусі з салатом коул-слоу

Чалогач в соєво-імбирному соусі з салатом коул-слоу

240.00₴

Чалогач в соєво-імбирному соусі з салатом коул-слоу

420.00g

Свинину на кісці попередньо маринуємо в соєвому соусі, меді, імбиір та часнику. На першому етапі готуємо за технологією сувід, далі грилюємо. Подаємо з салатом з білої та синьої капусти, моркви, зеленої цибулі, хріну, вершків, американської гірчиці заправляємо соусом Цезар

240.00₴

Яловичина з картопляним гратеном доповнена соусом блю чіз

Яловичина з картопляним гратеном доповнена соусом блю чіз

195.00₴

Яловичина з картопляним гратеном доповнена соусом блю чіз

310.00g

На подушці заченого гратену з картоплі, вершків та твердої моцарелли. Подаємо стейк телятини, доповнюємо соусом на основі вершків та горгонзоли.

195.00₴

Баскський чізкейк

Баскський чізкейк

70.00₴

Баскський чізкейк

150.00g

Цей чізкейк родом з країни Басків. Про нього говорять в усьому світі. Зверху з обпаленою скоринкою, а середина за текстурою схожа на крем-брюле. Готується на основі крем сиру філадельфія, яєць, борошна та цукру. Для повноти смаку рекомендуємо куштувати з іспанським  кріпленим вином.

70.00₴

Макаронс

Макаронс

65.00₴

Макаронс

110.00g

Найпопулярніший авторський десерт, де хрустке та повітряне мигдалеве печиво в кремі з сиру маскарпоне, доповнюється вишнею та мигдальними пластівцями

65.00₴

Морквяний торт

Морквяний торт

50.00₴

Морквяний торт

120.00g

Морквяний бісквіт  та крем з сиру філадельфія заливаємо екзотичною глазур'ю  з пюре манго, маракуї та моркви.

50.00₴

Пана-кота

Пана-кота

55.00₴

Пана-кота

150.00g

Ніжний італійський  пудинг з молока, вершків, ванілі та цукру. Доповнюємо ягідним соусом та свіжою м’ятою.

55.00₴

Тірамісу

Тірамісу

50.00₴

Тірамісу

110.00g

Класичний десерт італійської кухні з вишуканим смаком. Соковите печиво савоярді, з кавою та лікером Амаретто, поєднується з повітряним вершковим маскарпоне. Зверху доповнюємо какао та ягодою.

50.00₴

Чізкейк

Чізкейк

50.00₴

Чізкейк

130.00g

На хрусткому пісочному печиві вершково-сирна основа з творогу, цукру та яєць. Все це доповнюємо ягідним соусом

50.00₴

Чізкейк «Main stream»

Чізкейк «Main stream»

75.00₴

Чізкейк «Main stream»

120.00g

Особливий десерт, в основу якого входить крем сир та сир горгонзола на пісочній основі. Доповнюємо домашньою карамеллю  та карамелізованою грушею.

75.00₴

Шоколадний мафін

Шоколадний мафін

60.00₴

Шоколадний мафін

150.00g

Кекс з чорного шоколаду. Поєднуємо з заварним  кремом та кулькою морозива.

60.00₴

Американа

Американа

145.00₴

Американа

440.00g

Гостра піца на основі соусу бешамель та моцарелли з копченими ковбасками, салямі, копченим курчам, болгарським перцем та базиліком.

145.00₴

Баварія

Баварія

150.00₴

Баварія

480.00g

Гостра піца на основі соусу маргарита, з сиром моцарелла, салямі,  копченими ковбасками, беконом, печерицями та базиліком.

150.00₴

Барбекю

Барбекю

145.00₴

Барбекю

465.00g

Соус маргарита, моцарелла в поєднанні з ковбасками BBQ, беконом, болгарським перцем, ріпчастою цибулею. Доповнені  соусом  BBQ та базиліком.

145.00₴

Б’янко кон карне

Б’янко кон карне

150.00₴

Б’янко кон карне

450.00g

М’ясна піца з копченими ковбасками, шинкою та беконом, на основі соусу бешамель та моцарелли.  Додаємо цибулю порей, томати, часникову олію та базилік.

150.00₴

Кальцоне

Кальцоне

145.00₴

Кальцоне

550.00g

Закрита піца з соусом бешамель, моцареллою, копченою шинкою, печеними печерицями, томатами та пармезаном. Подаємо з руколою та помідорами чері.

145.00₴

Капрі

Капрі

170.00₴

Капрі

460.00g

Соус бешамель, моцарелла, бекон, кукурудза, броколі, карамелізована цибуля, пармезан, цибуля порей та оливкова олія

170.00₴

Карбонара

Карбонара

145.00₴

Карбонара

450.00g

Копчені ковбаски, бочок, яйце, ріпчаста цибуля, часникова олія та базилік. В основі соус маргарита і сир моцарелла.

145.00₴

Мілано

Мілано

145.00₴

Мілано

470.00g

Соус бешамель, моцарелла, копчена шинка, варене курча, томати. Доповнюємо часниковою олією, зеленню та базилік.

145.00₴

Маргарита

Маргарита

100.00₴

Маргарита

400.00g

Соус  маргарита в поєднананні з моцареллою,  томатами, оливковою олією та хрусткою руколою.

100.00₴

Показано з 61 по 80 із 162 (9 сторінок)