Основне меню

Хумус з томатною сальсою (Середній Схід)

95.00₴

Хумус з томатною сальсою (Середній Схід)

255.00g

Ніжна кремова текстура хумусу доповнена томатною сальсою та гелем з кінзи та м'яти. Подається з хрумкими огірочками та перцем.

95.00₴

Томати Кімчі з гуакамоле (Корея)

115.00₴

Томати Кімчі з гуакамоле (Корея)

135.00g

Відкриваємо незвідані смаки звичних продуктів. Бланшовані томати чері в соусі Кімчі подаються на подушці з гуакамоле. А ідеальним доповненням є стружка тунця.

115.00₴

Биті огірки з вугрем (Китай)

180.00₴

Биті огірки з вугрем (Китай)

200.00g

Пікантна закуска до столу з самого Китаю. В основі: хрумкі огірочки з теплим вугрем. Подається з заправкою на основі соєвого соусу та кунжутної олії. Під стружкою тунця.

180.00₴

Обпалена яловичина з соусом Чилі-Гарлік (Японія)

180.00₴

Обпалена яловичина з соусом Чилі-Гарлік (Японія)

140.00g

Для шукачів нових смаків та вражень. Соковита витримана яловичина під пікантним соусом Чилі-Гарлік, кунжутною олією та гелем із яєчного жовтка. Зверху посипаємо зеленою цибулькою-шніт.

180.00₴

Біф карпачо з анчоусами (Італія)

195.00₴

Біф карпачо з анчоусами (Італія)

160.00g

Карпачо запозичило свою назву від прізвища відомої італійської художниці. І це не дивно, адже це справжній витвір мистецтва. Тоненько нарізані шматочки телятини з додаванням трьох видів гелів під пармезаном та смужками анчоуса.

195.00₴

Біф тар тар з хрустким гратеном (Франція)

235.00₴

Біф тар тар з хрустким гратеном (Франція)

280.00g

Рублена свіжо замаринована яловичина. Подається з хрустким гратеном, соусом з пармезану та гелем із яєчного жовтка.

235.00₴