BASILIC - Гарячі закуски

Бурякові вареники з білими грибами та картоплею в соусі Мостарда

70.00₴

Бурякові вареники з білими грибами та картоплею в соусі Мостарда

200.00g

Тісто на основі пшеничного борошна, бурякового фрешу, яйця та кефіру. Наповнюємо смаженими печерицями, картопляним пюре та цибулею. Подаємо із соусом Мостарда(буряк, білі гриби, квасоля, мед, французька гірчиця ) та сметаною

70.00₴

Шпинатні вареники з м’ясом та шкварками

125.00₴

Шпинатні вареники з м’ясом та шкварками

200.00g

Тісто на основі пшеничного борошна, яйця, кефіру та шпинату. Наповнюємо рубленою свининою, морквою та цибулею. Подаємо з підсмаженим бочком та цибулею.

125.00₴

Хумус з міні кебабом

105.00₴

Хумус з міні кебабом

200.00g

Пряний хумус (варений нут, оливкова олія, куркума, коріандр, часникова олія, сік лимона, кунжутна паста) з соковитим міні кебабом з яловичини (рублена яловичина, коріандр, кумин, ріпчаста цибуля, та спеції). Подаємо з томатами чері та чорним кунжутом. Поливаємо оливковою олією, посипаємо паприкою

105.00₴

Хумус з мусом з фети

85.00₴

Хумус з мусом з фети

180.00g

Пряний хумус (варений нут, оливкова олія, куркума, коріандр, часникова олія, сік лимона, кунжутна паста) з вершковим мусом з фети. Подаємо з цибулею марс, томатами чері. Доповнюємо зеленню, чорним кунжутом, паприкою та сумішшю сумах. Збризкуємо оливковою олією.

85.00₴