PUR•PUR

Бабагануш з креветками та базиліковим маслом (190 гр)

Бабагануш з креветками та базиліковим маслом (190 гр)

115.00₴

Бабагануш з креветками та базиліковим маслом (190 гр)

0.19kg

Особлива закуска, в основі якої стиглі баклажани, поєднуємо з кунжутною пастою, підсмаженими до хрумкої скоринки креветками та в’яленими чері,подаємо з фундуком та шпинатом

115.00₴

Карпачо з телятини доповнене трюфельним соусом (100 гр)

Карпачо з телятини доповнене трюфельним соусом (100 гр)

80.00₴

Карпачо з телятини доповнене трюфельним соусом (100 гр)

0.10kg

Тонкі слайси телятини з трюфельним соусом, солодкими чері, хрусткими грісіні, зеленим салатом та каперсами

80.00₴

Кукурудза на грилі з мусом філадельфія та трюфельним маслом (240 гр)

Кукурудза на грилі з мусом філадельфія та трюфельним маслом (240 гр)

66.00₴

Кукурудза на грилі з мусом філадельфія та трюфельним маслом (240 гр)

0.24kg

Ароматна та пряна кукурудза в паприці. Подаємо з ніжним мусом філадельфія , попкорном з кіноа та пармезаном

66.00₴

Підсмажені креветки з кремом авокадо, зеленою квасолею та манговою сальсою (185 гр)

Підсмажені креветки з кремом авокадо, зеленою квасолею та манговою сальсою (185 гр)

145.00₴

Підсмажені креветки з кремом авокадо, зеленою квасолею та манговою сальсою (185 гр)

0.19kg

Креветки підсмажені до хрусткої скоринки, доповнені кремом з авокадо, солодкими чері, зеленою квасолею та манговою сальсою

145.00₴

Парфе з курячої печінки під велюром (100 гр)

Парфе з курячої печінки під велюром (100 гр)

48.00₴

Парфе з курячої печінки під велюром (100 гр)

0.10kg

Найніжніший паштет із курячої печінки під велюром із білого шоколаду, подаємо з грінками , томатним джемом та свіжим салатом

48.00₴

Справжній хумус з домашніми грісіні та хрусткими овочами (200 гр)

Справжній хумус з домашніми грісіні та хрусткими овочами (200 гр)

72.00₴

Справжній хумус з домашніми грісіні та хрусткими овочами (200 гр)

0.20kg

Корисна та ніжна закуска на основі нуту. Доповненюємо пряною овочевою сальсою та шпинатом, подаємо з морквяними та буряковими грісіні та хрусткими овочами ( морква, селера, огірок )

72.00₴

Тарілка європейських сирів (280 гр)

Тарілка європейських сирів (280 гр)

125.00₴

Тарілка європейських сирів (280 гр)

0.28kg

Ідеальне поєднання чотирьох видів сирів: камамбера, дор блю, пармезана та фети . Подаємо з гарбузовим джемом, фундуком, курагою та фініками, виноградом , грушею та грісіні.

125.00₴

Тарілка в`ялених м`ясних делікатесів (140 гр)

Тарілка в`ялених м`ясних делікатесів (140 гр)

125.00₴

Тарілка в`ялених м`ясних делікатесів (140 гр)

0.14kg

Плато тонко нарізаних італійської салямі, пармської шинки та в’яленої яловичини. Доповнюємо в’яленими чері, вершковим кремом з каперсами, чорносливом та грінками з солодового хлібу

125.00₴

Тартар з яловичини, доповнений голландським соусом та трюфельною олією (150 гр)

Тартар з яловичини, доповнений голландським соусом та трюфельною олією (150 гр)

95.00₴

Тартар з яловичини, доповнений голландським соусом та трюфельною олією (150 гр)

0.15kg

Дрібно рублене м'ясо яловичини подаємо з соусом голандез , цибулею шалот , шпаргівкою , трюфельною олією та жовтком з перепелиного яйця

95.00₴

Тартар тунця на подушці з крем-авокадо та попкорном з кіноа (175 гр)

Тартар тунця на подушці з крем-авокадо та попкорном з кіноа (175 гр)

170.00₴

Тартар тунця на подушці з крем-авокадо та попкорном з кіноа (175 гр)

0.18kg

Рублене м'ясо тунця, на подушці з крем-авокадо. Заправляємо трьома соусами (унагі, рибним, соєвим ).  Доповнюємо попкорном з кіноа та зеленою цибулею.

170.00₴

Показано з 1 по 10 із 10 (1 сторінок)