Banana Sunrise (Мексика)
180.00₴
Banana Sunrise (Мексика)
150.00mlПоєднання мексиканських мотивів та тропічних фруктів. Текіла, сироп банану, свіжий лайм та ніжний аромат бузини. Коктейль, що ідеально балансує між солодкістю та кислістю.
180.00₴
Blue mist (Нідерланди)
180.00₴
Blue mist (Нідерланди)
180.00mlДжин у поєднанні з чорничним кордіалом та терпким ананасовим соком. Карамельний сироп додає солодких нот, а лимонний фреш - легку кислинку. Ідеально збалансований смак літа, який подаємо з тематичним декором.
180.00₴
Гаспачо (Іспанія)
165.00₴
Гаспачо (Іспанія)
305.00gГаспачо у цій варіації поєднує свіжість та пікантність інгредієнтів. На дно тарілки викладається сир лабне, соус песто, томати кімчі, авокадо, ниті чилі, соус бальзамічний, зелена олія та м'ята. Заправка з томатного соку, подрібнених томатів, болгарського перцю, зіри, паприки.
165.00₴
Холодник (Україна)
190.00₴
Холодник (Україна)
410.00gНа айрані, зі шпарагівкою та смаженою куркою, хрусткими бобами едамаме, свіжим шпинатом, смужками компресованого огірка та яйцем. Прикрашається пластівцями чілі та перепелиним яйцем
190.00₴
Лабне з буряком та шиїтаке (Середній Схід)
170.00₴
Лабне з буряком та шиїтаке (Середній Схід)
250.00gПоєднання ніжного сиру лабне з печеним буряком і грибами шиїтаке. Доповнюємо соусом на основі блек пепера, солодкого чилі, червоного вина, вершкового масла і спецій, що додаютьглибини смаку. Страва прикрашається смаженим подрібненим арахісом, пластівцями чилі та мізуною.
170.00₴
Камамбер з малиновим соусом (Італія)
270.00₴
Камамбер з малиновим соусом (Італія)
295.00gНеймовірне поєднання ніжного печеного сиру камамбер, малинового соусу, сезонної ягоди та хрусткого винограду. Доповнюється мигдалевими пластівцями та чіпсами кокосу.
270.00₴
Салат літній (Україна)
110.00₴
Салат літній (Україна)
250.00gПоєднання свіжої молодої капусти, хрумкого огірка, соковитих томатів чері та болгарського перцю. Рукола та перепелине яйце додають цікавості, а лимонний соус, оливкова олія та фреш лимона, у поєднанні з кунжутом та сублімованою малиною створюють унікальний смак.
110.00₴
Тартар з яловичини (Франція)
245.00₴
Тартар з яловичини (Франція)
290.00gСоковита яловичина доповнюється в’яленими томатами, свіжою зеленою цибулею, шалотом та каперсами. Заправка з французької гірчиці, соусу шрірача, соусу Цезар, солодкого соєвого соусу та спецій створює неповторний ароматний букет. Подаємо з перепелиним жовтком, картопляним гратеном та пармезаном.
245.00₴
Севіче з тунця (Перу)
270.00₴
Севіче з тунця (Перу)
165.00gТунець маринується у фреші лимона та лайма, доповнюється шматочками апельсину, кінзою, перцем чилі та бобами едамаме. Заправка готується на основі солодкого соєвого соусу, соусу з васабі та зеленої олії. Страва прикрашається нитками чилі для додаткового аромату і пікантності.
270.00₴
Рол з лососем та грушею (Японія)
290.00₴
Рол з лососем та грушею (Японія)
415.00gПоєднання морських смаків та солодкості фруктів. Всередину додаємо крем-сир, свіжий лосось, огірок всередині, а зверху обгортаємо свіжою грушою. Підкреслює смак соус унагі та соус манго. На завершення - спеція тогараші, що додає легкої пікантності.
290.00₴
Сирники з нутелою та персиковим кремом (Україна)
190.00₴
Сирники з нутелою та персиковим кремом (Україна)
355.00gНіжні сирники у поєднанні з нутелою та вершковим кремом із персиком, створють ідеальний баланс солодкості і кремовості. Страва доповнюється свіжими сезонними ягодами та виноградом, а також смаженим подрібненим арахісом, який додає приємної хрусткості.
190.00₴
Моті-морозиво шоколадне
50.00₴
Моті-морозиво шоколадне
65.00gЩо може бути краще за шоколадне морозиво з крихтою в спеку? Лише поєднання морозива з ніжним рисовим шоколадним тістом та начинкою з підсмаженого арахісу. Неймовірне поєднання класичного японського десерту з освіжаючим морозивом.
50.00₴
Моті-морозиво з полуницею
50.00₴
Моті-морозиво з полуницею
65.00gІдеальний десерт для спекотних днів. Поєднання ніжного рисового тіста, вершкового морозива та полуничного кюлі.
50.00₴
Моті-морозиво шоколадне
50.00₴
Моті-морозиво шоколадне
65.00gЩо може бути краще за шоколадне морозиво з крихтою в спеку? Лише поєднання морозива з ніжним рисовим шоколадним тістом та начинкою з підсмаженого арахісу. Неймовірне поєднання класичного японського десерту з освіжаючим морозивом.
50.00₴
Макарон ягідний (Франція)
45.00₴
Макарон ягідний (Франція)
45.00gЯгідний макарон – це поєдання ніжного ганажу з білого шоколаду з чорницею, наповнений соковитим кюлі з чорниці, полуниці, малини та вишні. Кожен шматочок це смак ягідної свіжості.
45.00₴
Макарон "Полуничне мохіто" (Франція)
45.00₴
Макарон "Полуничне мохіто" (Франція)
45.00gФранцузький десерт, що поєднує в собі свіжий полуничний кюлі та ніжний ганаш із білого шоколаду та м'яти. Кожен шматочок приносить вибух полуничної солодкості та м'ятної прохолоди, створюючи освіжаючу і неповторну насолоду.
45.00₴
Малиновий тірамісу (Італія)
80.00₴
Малиновий тірамісу (Італія)
140.00gНіжний десерт, що поєднує в собі класичні італійські смаки з яскравими малиновими нотками. Пухкий бісквіт, просочений ароматним еспресо і Амарето, створює основу цього десерту. На нього викладається шар малинового мусу, приготовленого зі свіжих, соковитих ягід, що дарують насичений фруктовий смак. І
80.00₴
Кавове морозиво
25.00₴
Кавове морозиво
30.00gМорозиво з кавою - це освіжаючий десерт, який поєднує в собі насичений смак кави з легкістю та ніжністю морозива. 1 кулька - 30 г
25.00₴
Лимонний сорбет
25.00₴
Лимонний сорбет
30.00gОсвіжаючий десерт з бажаною кислинкою, виготовлений з соку лимона та цукру. Він має легку текстуру та ідеально освіжатиме в спекотний день. Свіжість лимона в поєднанні зі солодкістю цукру створює гармонійний баланс смаків. 1 кулька - 30 г
25.00₴